About
大木町のあまおうを、
スムージーで届ける。
大木町のあまおう農家が集まって、夏季限定で「150あまおうスムージー」をキッチンカーで販売しています!朝摘みした新鮮なあまおうをその日のうちに冷凍保存。カップからいっぱいのあまおうをご注文後にスムージーにします!その濃厚さをぜひ一度ご賞味ください。
「150あまおうスムージー専用に設計されたキッチンカー」で、安心・安全な品質を追求。冷凍保存のため150杯分しか積めないからこそ、毎回フレッシュな味をお届けできます。
Why
なぜスムージーとキッチンカーを作ったのか
🍓
完熟あまおうの課題
完熟したあまおうは規格外になりやすく、もったいないという声が農家から上がっていました。
☀️
夏場の雇用維持
あまおうのオフシーズン(夏)の農家の雇用維持対策として、農家の軽トラックとパートさんを活用した夏季限定出店を始めました。
🚐
キッチンカーで繋ぐ
農家と消費者を直接つなぐキッチンカーで、大木町の農業の魅力を広く発信しています。